Rã Empanada ao Forno
Rã Empanada ao Forno
500 gr coxas
de rã
sal
½ xícara yogurte desnatado
¼ xícara farinha de rosca
1 colher páprica
salsa
8 fatias de limão
Modo de preparo
Temperar as coxas com sal.
Embeber no yogurte, em seguida passá-las na farinha de rosca e polvilhar com páprica.
Colocá-las em uma forma refratária.
Levar ao forno alto (265°C) por 10 minutos.
Servir com salsa fresca e fatias de limão.
