Carne de porco com Shop Suey

Lista de compras

100 gramas de carne de porco desfiada
10 fatias de broto de bambu desfiado
porção de moyashi (broto de feijão)
¼ repolho pequeno
1 pimentão
½ cenoura
1 cebola

Modo de preparo
Desfiar todos os legumes. Fritar a carne em óleo bem quente por 3 minutos e escorrer. Na mesma panela colocar todas as verduras e colocar ½ copo de água, 1 colher de Shoyu, 1 colher de chá de Aji-no-moto, 1 pitadinha de sal e juntar a carne já escorrida e deixar no fogo até ferver e dissolver uma colher de chá de maisena com água e está pronto.

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