Molho de Gorgonzola Para Bife


Lista de compras
¼ xícara de (chá) de queijo gorgonzola amassado
¼ xícara de (chá) de manteiga
1 colher de (sopa) de mostarda
Sal e pimenta-do-reino à gosto

Modo de preparo
Misture bem o queijo amassado e a manteiga até obter uma pasta. Junte a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino. Bata com um garfo. Espalhe sobre os bifes ainda quentes. Sirva imediatamente.

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