Bolo de Laranja de Microondas

Lista de compras
1 laranja com casca
1 xícara (chá) de óleo de canola
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
4 ovo
Modo de preparo
Lave a laranja e corte em pedaços. Retire as sementes e o meio branco. Não descasque. Coloque no liquidificador, primeiro os ovos depois a laranja. Bata junte o açúcar e o óleo. Bata novamente. Por último coloque a farinha e o fermento e bata. Unte e polvilhe com açúcar mascavo uma fôrma refratária e despeje a massa. Leve ao microondas por 8 minutos na potência 80% e mais 3 a 4 minutos na potência alta. Desenformar morno e decore a gosto.

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