Bolo de Fubá

Lista de Compra
2 xícaras (chá rasa) de fubá
1 xícara (chá rasa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de pó royal

2 xícaras (chá) de leite

2 ovos

4 colheres (sopa) de óleo

60 comprimidos adoçante dissolvidos em ½ xícara de chá de leite morno

Modo de Preparo

Colocar em um recipiente as gemas, óleo, leite, fubá, farinha de trigo e o adoçante dissolvido, bater bem, com uma colher de pau.

Em seguida colocar o pó royal envolvendo bem a massa. Por último as 2 claras em neve envolvendo levemente.

Unta a forma, polvilhar com farinha de trigo e assar em forno brando por aproximadamente 20 minutos.

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